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山楂酱的做法

2016-12-09 来源:网络

  山楂酱的做法其实很简单,大家不妨按照以下的方法做做看,将做好的山楂酱放入冰箱冷藏起来,等没有山楂的时候可以慢慢享用。

  山楂酱的做法如下:

  1、将山楂泡水洗净

  2、将山楂切成两半,用小刀仔细把根蒂及核去掉

  3、将处理好的山楂放入不锈钢锅内,加水,量以基本没过山楂为宜

  4、先加入冰糖,开大火煮沸后转为中火

  5、要不停的搅拌至山楂很软烂时,加入白糖继续炒

  6、一直炒,至很感觉粘稠即可

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