山楂酱的做法

2016-12-09 来源：网络

　　山楂酱的做法其实很简单，大家不妨按照以下的方法做做看，将做好的山楂酱放入冰箱冷藏起来，等没有山楂的时候可以慢慢享用。

　　山楂酱的做法如下：

　　1、将山楂泡水洗净

　　2、将山楂切成两半，用小刀仔细把根蒂及核去掉

　　3、将处理好的山楂放入不锈钢锅内，加水，量以基本没过山楂为宜

　　4、先加入冰糖，开大火煮沸后转为中火

　　5、要不停的搅拌至山楂很软烂时，加入白糖继续炒

　　6、一直炒，至很感觉粘稠即可

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