莲子百合煲瘦肉什么功效
2017-03-31 来源:未知
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主料:莲子30克、百合30克、瘦肉200克
辅料:盐适量、鸡精适量
做法及步骤
1、准备好上述原料
2、将莲子、百合洗净,用水泡开备用
3、将瘦猪肉洗净切块,用开水焯一下
4、在锅中注入清水,放入莲子、百合,注意水量要漫过食材
5、烧开后加入肉块,转小火煮15分钟
6、加入适量盐、鸡精,再煮一会儿使其入味。提示:调料能少则少,以免对气管刺激
7、煮好后盛出即可
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