常吃味精的副作用 味精的危害有哪些?
2020-01-09 来源:未知
味精是人们在生活中经常会吃到一种调味料,不论是在调制凉菜还是在烹调菜品时,都喜欢加入一些味精来提味增香,但味精也不能经常吃,更不能多吃,不然会对身体产生一些危害,而且会有明显的副作用出现。
味精的危害有哪些
1、危害身体健康
影响人类身体健康是味精最大的危害,因为味精是化学合成剂,它在生产过程中会加入硫酸盐酸以及尿素等多种化学成分,这些物质是对人体有害无益的存在,如果他们被人体吸收就会危害身体,多个器官的功能容易让人体健康水平下降。
2、影响肝肾功能
肝脏和肾脏是人体内最重要的内脏器官,如果它的功能减退或者出现病变,就会严重危害人类身体健康,而在日常生活中,人们经常吃味精就会加重人体肝肾负担,容易让肝肾出现病变,而且会让它们的功能明显减退,同时也会让身体代谢放慢,会让一些毒素在身体里堆积。
常吃味精的副作用
1、味精虽然能让做出的菜品和汤品更加鲜美,但它对人类身体也有一些不良影响,如果人们经常吃味精,就会损伤人体自身免疫功能,而且会破坏人体内的免疫细胞,会让人体自身免疫能力明显下降,而且它能抑制人体对维生素和蛋白质等多种营养成分的吸收,会对人类骨骼血液都造成明显危害。
2、诱发癌症,让很多疾病高发,也是人们常吃味精的副作用,因为味精多是用化学物质勾兑出的调味品,这些化学物质不但会损伤人体细胞,影响人体健康,而且会让细胞癌变,会让人类的癌症发病率明显提高,所以挟时人们应该尽量少吃或者不吃味精,以免对身体产生危害。
我们都知道香蕉是一种比较好的水果,许多人都比较喜欢吃,但是香蕉买回家过两天就会变黑,这究竟是怎么回事?我们应该怎么保存香蕉呢?
方法一:保鲜膜紧包香蕉蒂
我们先把香蕉表面的催熟剂给它洗掉,然后我们再用一个纸巾把香蕉表面的水分,都把它擦干,这样把香蕉表面的催熟剂都擦干之后,将保鲜膜紧包敷在香蕉的蒂头上,放置于阴凉处即可,我们香蕉就可以存放的时间更久了。
方法二:香蕉不要平放
香蕉平放时,整个重量都压在接触面上,此处承受的压力变大,把接触面表皮细胞的一些细胞膜压破,导致里面的氧化酵素流出来,发生氧化反应,容易导致变黑腐烂。所以香蕉应该悬挂起来或者拱面朝上。因此建议大家在购买香蕉的时候,一次性不要购买太多,随吃随买。
现在许多人都会多买一些肉类放在冰箱冷冻室里,炒菜的时候就可以直接拿出来解冻,不用再去现买。或者是说买一些排骨、鸡肉、鱼肉这样的肉类在冷冻室里放着,想吃的时候拿出来解冻就可以做着吃了。那么,怎么才能快速解冻肉类呢?
但是不少人的解冻方法可是非常错误的,大部分人从冰箱里把肉拿出来,都会直接放水里泡着吧。一般人有的是放在冷水里泡,但是有些特别紧急的人可能会直接放在温水里,或者在热水里泡。大家都觉得这样比较快速,但其实这是一个错误的方法,把肉放在水里泡过之后会影响肉的口感,尤其是放在热水里后更会把之前的肉香味泡掉,这样做出来之后口感也不好。
尤其是这种从冷冻室直接拿到常温的水里泡的话,其实是对它的肉质有非常大的影响的,接下来小编就教你个小妙招,让你快速解冻,而且不影响肉质,还能保持新鲜。
我们需要从冷冻室拿出肉来解冻的话,不要把它放在常温的环境下,把他放在冰箱里的冷藏室就可以了,因为冷藏室比常温环境还是要温度低一些的,这样它的温度过渡的不会太大,环境差异不会太大,所以说对它肉质不会有什么影响。而且把肉从冷冻室放到冷藏室的话,一个小时也可以解冻。然后再把它放到盐水里泡一会儿,因为盐水可以杀菌,也可以快速的解冻肉类,所以说在冷藏室里放一个小时之后,再把它放到盐水里是一个很好的办法。
但是这种也不适合想要快速解冻的人,尤其是那些时间根本来不及的,他也没时间把它放到冷藏室等一个小时。那小编就教你一个五分钟快速解冻的方法,就是用我们平常的调味品食醋。用牙签或者是叉子,蘸上一些醋,然后把牙签或者叉子插到肉里。只需要五分钟你就会发现冷冻的肉会迅速解冻。这个办法是一个很快速的办法,别再傻傻用水泡了,用这个办法五分钟就能解冻。
如果你非常着急的话就可以用。但是如果不是特别着急的话,还是建议先放到冷藏室里,然后再用盐水解冻,因为这个方法也是比较好的。不知道如何快速解冻肉类?别再傻傻用水泡了,用这个办法五分钟就能解冻。看到这儿你学会了吗?你还有什么解冻的小妙招?
喜欢吃螃蟹的人都知道,三门青蟹让人头疼的其中之一就是怎么保存,吃必须得挑鲜活的吃,死的不能吃。一不小心买多了,又不能眼睁睁的看着它死,怎么办呢?
死了的三门青蟹不能吃
死了的三门青蟹是不能吃的,不仅是死了青蟹不能吃,将死的青蟹也不宜食用。将死的青蟹毒素已经开始扩散,吃了同样对身体不利。
当青蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺,这是一种有毒物质,随着青蟹死亡时间越来越长,蟹体积累的组胺会越来越多,毒性也就越大。
有人说我经过高温加热还不行吗?答案是不行!这种毒素很难被破坏的,即便是高温加热也起不到多少作用,反而会加重肝肾脏负担。如果误食死青蟹,且毒素没有得到及时的排出,那么就会发生中毒现象。轻度表现为呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时可能会发生生命危险。
我相信大多数平时清洁厨房时清洁重点在墙面、操作台和油烟机,对于厨房吊顶别说是平时了,就算是年底大扫除也很少有人注意到,如果就这样不管不顾,日积月累,厨房顶面就会变得油腻恶心,对家人的健康也有一定的危害。那么,你知道厨房吊顶怎么清理油污吗?
首先不同的吊顶材料要采用不同的应对方法,常见的厨房吊顶材料大致分为铝扣板顶、石膏顶和硅钙顶。铝扣板顶表面光滑,清洁也比较简单,市面上有专门的清洁剂,喷上清洁剂后等待一段时间用干净的毛巾擦拭,顶面立刻亮洁如新。
而石膏顶和硅钙顶由于表面凹凸不平,不仅容易藏污纳垢,处理起来也要更麻烦一些。幸好我家小姨从事家政服务行业,对于清洁有一些外人所不知道的小诀窍。她建议可以在厨房吊顶油污严重的地方撒上一点面粉,让它吸收吊顶上的油分后再擦拭。
可将用卫生纸或湿纸巾覆盖在顶面墙壁上,然后喷洒洗洁精水放置一会儿,等油垢全部浮在纸巾上后,只要将纸巾撕掉,再用干净的布蘸清水,多擦拭一两遍就可以。
另外牙膏也具有很强的清洁作用,对于油垢烟熏严重的地方,我们可以准备一个废旧的牙刷,挤上牙膏,然后沿着墙壁轻刷,最后用湿布擦拭,亲身验证后效果也是很不错的。
以上方法可以综合使用,但要注意一点,清洁过后的吊顶为潮湿状态,为了避免湿气进入石膏板内部导致吊顶霉变,清洁结束后可借助吹风机对吊顶进行烘干处理。
如果油污实在严重无法彻底清洁干净,最好的办法还是对顶面重新进行粉刷。另外平时也要注意多开窗通风,加速室内空气的流动,同样能减少厨房内的油污沉淀。
最好告诉你一个厨房防污的小窍门,就是用保鲜膜包裹住油烟机外部和靠近烹饪区的墙壁上,原理就像是新家电上附有一层保护膜,基本上一个月一撕一换,操作快速又简单,就连孙俪家用的也是这种方法。
俗话说,脚是人体的“第二心脏”,没事泡泡脚,比吃补药都有用。光用热水泡可能没感觉,要是你用花椒水来泡脚,那它的效果就妙不可言了。是不是觉得很神奇,我们平常只有花椒来炒菜,没想到花椒还能当中药用吧!花椒水泡脚是很常见的一种保健方式,它的方法简单,保健效果好,深受人们的欢。,那么花椒泡脚有什么好处?一次泡多长时间最佳?
花椒水泡脚有什么好处
1、消除疲劳
在泡脚的热水里加少量花椒有利于增进足部血液循环,花椒泡脚10分钟最解乏。
2、增强免疫力
用花椒煎汤泡脚,每晚睡前先将双脚洗净,再用此汤烫泡。可起到祛病效果,最明显的是可增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力。
3、防治脚气
花椒水泡脚可防脚臭、脚汗、脚气。抓一把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后,双脚先熏等水温能下脚的时就开始泡脚。连续泡脚七天脚气的毛病就能够痊愈。另外,用过的药液不能够扔掉,第二天加温之后可以继续使用。
4、促进睡眠
中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。其实方法很简单,用一个棉布包50克花椒(1斤分10份),用绳系紧,加水煮开后,用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用,用一个星期左右再换新的就可以了。
我们做饭的时候必不可缺就是锅,但是大家也知道经常用锅的话就会知道锅底就会变黑,时间长了下面就会结一层厚厚的黑锅底,而且清洁起来很麻烦。那么,怎么才能清理干净呢?
方法一:牙膏皮
其实这个方法很简单,我们每个人家里都备有这个东西哦,它就是牙膏。牙膏用完之后的牙膏皮以后都留着别扔掉了。那如何用牙膏来清理黑锅底呢,首先我们把用完的牙膏皮剪掉头和尾。然后根据锅的大小来剪出牙膏皮长短,剪好的牙膏皮我们从中间再剪一刀,使它由之前的圆圈变成一片。
然后我们用牙膏皮在需要去除黑垢上摩擦,牙膏最好是选择带颗粒的最好,这样慢慢来回摩擦大概3分左右以后,我们用抹布把上面的多余的牙膏擦掉,方便清洗,这样清洗之后锅底就能焕然一新了。这个方法是不是很简单呢?
方法二:洗洁精+白醋+番茄酱
番茄酱里面含有的酸性物质,可以去除掉锅底的黑色污垢;而洗洁精就不用说了,本身就是用来去污的。具体步骤如下:
在碗里倒入适量的洗洁精和白醋以及番茄酱,番茄酱可以多倒一点。将三者的混合液淋在发黄发黑处,然后在外面裹上一层纸巾。5分钟后,大家再把纸巾撕下来,最后再用钢丝球轻轻擦一下,看起来发黄发黑的锅就能干净得跟新的一样了。
下面小编再给大家介绍一个锅烧糊底了,如何快速处理干净吧:
首先,将烧焦烧糊的锅子平放在灶台上,接着往锅中倒入适量的白醋,之后开小火加热,将白醋加至温热就可以将火关掉。往锅中滴两滴洗洁精后用百洁布反复擦拭,白醋中含有醋酸的成分,可以软化污垢,而洗洁精可以有效清洁污渍,这样反复擦拭后会发现锅底烧焦烧糊的黑垢清洁起来更加省力。
原理非常简单:白醋中含有醋酸,它能与黑渍中不溶于水的钙,镁盐和碱反应,生成可溶于水的醋酸盐,从而达到除去烧焦黑渍的效果。
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